แกงไตปลา

แกงไตปลานี้เป็นอาหารดั้งเดิมทางภาคใต้ คนภาคกลางนำมาดัดแปลงใส่ผักตามใจชอบ ซึ่งแกงไตปลาดั้งเดิมจะไม่มีการใส่ผักลงไปต้มด้วย แต่จะทานแกล้มกับผัดสด อาหารเมนูนี้ไขมันต่ำ โปรตีนสูง วิตามินเยอะ ไฟเบอร์มากมาย ให้ทานเมนูนี้คู่กับไข่เจียว รับรองว่าเข้ากันอย่างดี