อ่าน 2.9k ครั้ง
ผัดมะเขือยาวเจ (อาหารคลีน)
Homeworkมะเขือยาวเป็นผักที่ให้พลังงานต่ำเพียง 25kcal/100g เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เต้าหู้โมเมน (แบบแข็ง)100 กรัม
- มะเขือยาว1 ลูก
- พริกจินดา2-3 เม็ดตามชอบ
- ใบโหระพา
- ซอสปรุงรส1 ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใช้ส้อมหรือมือขยำเต้าหู้โมเมน ให้คล้ายหมูสับ
- ตั้งกระทะฉีดสเปรย์น้ำมัน ใส่มะเขือยาวลงไปผัดจนคลายน้ำ/เริ่มนิ่ม
- ใส่เต้าหู้ลงไปผัด แล้วปรุงรสด้วยซอส ใส่พริกกับใบโหระพา ชิมรสตามชอบ
- เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหมือนแบบไม่เจเลยค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 14/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
