อ่าน 3.2k ครั้ง
ไช้โปว้หวานผัดเต้าหู้แบบคลีน(เจ)
Homeworkอาหารเจส่วนใหญ่ใช้น้ำมันเยอะ หมดเทศกาลเจอาจทำให้น้ำหนักขึ้นได้ วันนี้เลยปรับเมนูอาหารให้เป็นทั้งเจและคลีนไปพร้อมๆกันเลย อิ่มบุญแล้วหุ่นก็ต้องไม่พังด้วย...
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- ไช้โป้วหวาน50กรัม
- เต้าหู้ขาวแข็ง100กรัม
- แครอท/ข้าวโพดอ่อน/หน่อไม้ฝรั่งตามชอบ
- พริกแดงหั่นฝอย2เม็ดใหญ่
- เกลือ/พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำเปล่า3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- 1.หั่นส่วนผสมทั้งหมดเตรียมไว้ตามรูปสำหรับทาน1คน ปรับเพิ่มได้ตามชอบเลยค่ะ
- 2.ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยใช้น้ำในการผัดแทนน้ำมัน ใส่แครอทและข้าวโพดอ่อนตามลงไปผัดจนเริ่มสุก
- 3.ใส่ไช้โป้วหวานและหน่อไม้ฝรั่ง จากนั้นผัดต่อไปอีกสักครู่ หากเริ่มแห้งแต่ผักยังไม่สุกดีให้ใส่น้ำเพิ่มได้สัก1ช้อนโต๊ะ
- 4.ใส่เต้าหู้ขาวแข็งและพริกสด ผัดต่อจนสุกดี เติมเกลือและพริกไทยลงไปเล็กน้อย รวนจนส่วนผสมแห้งดี
- 5.ตักใส่จานโรยพริกไทยเพิ่มอีกสักเล็กน้อย จะทานคู่กับข้าวกล้องหรือข้าวสวยร้อนๆหรือจะทานกับข้าวต้มก็เข้ากัน อิ่มอร่อยสบายพุงไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่
1
2
3
4
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำตาลทรายค่ะเพราะไช้โป้วหวานอยู่แล้ว
5
เผยแพร่: 16/10/2018 • อัพเดท: 30/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
