Fei Ya (เฟยยา)โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ

OFFICIAL

เมื่อก่อนเราชอบกินติ่มซำร้านนี้มาก กินทีไรก็ประทับใจ เป็ดปักกิ่งก็ดีงาม แต่หลังจากห่างหายไปนาน กลับ มากินรอบนี้ อร่อยน้อยลงซะงั้น รู้สึกว่าของทอดเลี่ยนไปหมด ไม่ fresh เหมือนไม่ก่อน ไม่รู้เพราะอะไร ในส่วนของของนึ่ง ก็ยังถือว่าอร่อยใช้ได้อยู่ แต่ก็ไม่มีอะไรพิเศษ สำหรับเมนูที่เลี่ยนเป็นพิเศษ ขอยกให้ "ราดหน้าเส้นกรอบ" เส้นทอดได้อมน้ำมันสุดๆ ไปเลย น้ำราดหน้าก็มันมาก รอบนี้ค่อนข้างผิดหวังค่ะดูเพิ่มเติม

ที่นี่ขึ้นชื่อเมนูเป็ดปักกิ่ง เลยมาลอง แนะนำว่าต้องจองก่อนเพราะร้านแน่นเกือบทุกวัน ตอนจองก็แจ้งว่าจองเป็ดไว้ด้วยไม่งั้นไม่ได้กินจ้าาาา หนังเป็ดกรอบมาก ๆ ดีงาม ซอสและเครื่องจิ้มต่าง ๆ ที่ให้มาก็ดีมาก ที่พลาดไม่ได้คือลิ้นจี่ที่ให้มานำมาทานกับเป็ดปักกิ่งอร่อยเลย เนื้อเป็ดนำไปทำได้หลายอย่าง เราสั่งเป็นราดหน้าเส้นกรอบ ได้เยอะมาก เนื้อนุ่มมาก เส้นกรอบเป็นเส้นใหญ่กรอบมากจริง ๆ เมนูอื่น ๆ ที่สั่งก็จะม...อ่านต่อ

เป็นร้านติ่มซำในโรงแรม 5 ดาว ข้อดีคือคนไม่เยอะครับ พนักงานบริการดีมากตามสไตล์โรงแรม อาหารเน้นเป็นจีน มื้อนี้ผมไปกินติ่มซำเป็นหลัก รสชาติใช้ได้หลายอย่าง ราคาเหมาะสมครับ - เผือกทอด : แป้งข้างนอกบาง ฟู ไม่อมน้ำมัน ข้างในเผือกรสชาติดี ไม่แข็งจนเกินไป มันมีส่วนผสมที่นุ่มๆด้วยครับ เหมือนแป้งอะไรซักอย่าง ผมบอกไม่ถูก เอาเป็นว่าอร่อยเลย ให้ A - ขนมผักกาด : จานนี้ผมว่ารสชาติกลางๆ กลิ่นผักกับแป้งเข...อ่านต่อ

‘Fei Ya’ Renaissance Hotel:) หนึ่งในร้านอาหารจีนที่เราชอบเป็ดปักกิ่งมาก วันพ่อปีนี้เลยเลือกมากินกันที่นี่ค่ะ:) *เป็ดปักกิ่ง แนะนำจองล่วงหน้ามาเลยค่ะ เร็วดี:) เป็ดหนังกรอบ ไม่เหนียว แป้งบางมาอุ่นๆ กำลังดี รอบนี้มีเครื่องเคียงเป็น ลิ้นจี่แห้งหวานๆและกระเทียม เราว่าอร่อยนะ ลงตัวเข้ากันหมด (ส่วนตัวเราชอบกินกระเทียมอยู่แล้วด้วย ฮ่าๆ) *เราเลือกเอาเนื้อมาทำหมี่ผัด : อันนี้เราแอบไม่ชอบเท่าไรนะ เฉยๆ *ป...อ่านต่อ

อาหารจีนที่ร่ำลือด้านเป็กปักกิ่งลิ้นจี่อร่อย แต่วันนี้แวะมากินอาหารอิตาเลี่ยนสามารถสั่งอาหารจีนมาทานได้ค่ะ อาหารจีนที่นี่ใช้ได้ค่ะ เราสั่งปลาหิมะสั่ง 2 จานเพราะอร่อยมาก ปลานุ่มไม่มีกลิ่นเลย และน้ำซุปเข้มข้นมากหอมกลิ่นกระเทียม ขาห่าน เป๋าฮื้อ ก็ไม่มีกลิ่นคาวค่ะ เป๋าฮื้อใหญ่เบิ้มเคี้ยวกรุปๆอร่อยดีค่ะดูเพิ่มเติม

ช่วงนี้ทางโรงแรมเรเนสซองส์ยังมีโปรเดลิเวอรี่ของห้องอาหารแต่ละห้องอยู่ค่ะ ส่วนของห้องอาหาร Fei Ya นี่มีโปรติ่มซำ 10 เข่ง 888 บาท อันนี้ราคา net แล้วด้วย ใครสนใจสามารถสั่งได้ที่ไลน์ออฟฟิศเชียลของทางโรงแรมล่วงหน้าได้ประมาณ 1-2 วัน เพื่อให้ทางโรงแรมได้เตรียมของไว้ก่อน ส่วนเราต้องไปรับอาหารหรือให้เดลิเวอรี่มารับแมนนะคะ เพราะทางโรงแรมยังไม่มีไรเดอร์ให้ค่า เมนูติ่มซำที่รวมในโปรก็จะเป็นพวกขนมจีบ ซาลาเ...อ่านต่อ