J'AIME by Jean-Michel Lorain

OFFICIAL

มาชิมคอร์ส ดิววงใน เปิดประสบการณ์ ได้ชิมหลายเมนูแปลกดี คุ้มราคานะ คอร์สนี้ หน้าร้านปิดป้ายได้มิชลิน 1ดาวปี 2018-2021 บริการ 5/5 บรรยากาศ 5/5 Food Presentation 5/5 รสชาติ 3.5/5 ความคุ้มค่า 5/5 ข้อดีคือได้ชิมหลายอย่างตามคอร์ส มีความแปลกใหม่ มีเมนูที่สร้างสรรค์มาก จัดจานสวย เลือกใช้ Combination ของวัตถุดิบได้แปลกดี มีความใช้หลายวัตถุดิบ หลายเทคนิคในการปรุงรส แต่ส่วนตัวแค่รู้สึกว่ารสชาติโดยรวม ยั...อ่านต่อ

คุ้มหลากหลายและอร่อย กับ deal วงในของร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งดี บรรยากาศเลิศ การบริการดี ที่จอดรถสะดวก เป็นประสบการณ์ทานอาหารที่ดีเยี่ยม กับคอร์สเมนูอร่อยทุกจาน ผสมผสานลงตัว และทางร้านเปลี่ยนซุปหัวหอมที่ไม่ชอบทานเป็น Consume Seafood ให้ด้วย อร่อยครบตั้งแต่ขนมปังพร้อมเนยของทางร้าน canapé, Truffle ravioli ไปจนถึง Tiger Prawn with carrot Mille-feuille จนจบของหวานและกาแฟ ราคาดีอิ่มอร่อยกลับบ้านดูเพิ่มเติม

มีโอกาสไปชิมฝีมือเชฟ Jean-Michel Lorain ที่มาเสิร์ฟเมนูสุดพิเศษที่ร้าน J'AIME by Jean-Michel Lorain ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา แอบเทียบเมนูแล้วคล้ายกับเมนู Lunch ที่เสิร์ฟที่ร้าน Relais & Chateaux - La Côte Saint Jacques & Spa ของเชฟในฝรั่งเศสที่ได้ 2 ดาวมิชลิน โดยวันนี้เลือกทานเป็น 3-course (1900+ บาท) ที่เสิร์ฟเฉพาะ lunch เท่านั้น 0 Canapé selections เสิร์ฟมา 3 ชิ้น - Gillardeau oy...อ่านต่อ

ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ร้าน J’AIME by Jean-Michel Lorain เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ได้รับมิชลิน 1 ดาว ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของโรงแรม U Sathorn Bangkok ซึ่งสำหรับมื้อที่มารับประทานครั้งนี้เป็น Sunday brunch ซึ่งจะจัดทุกสิ้นเดือน และควรจองก่อนตั้งแต่เนิ่นๆ ต้นเดือนได้ก็ดี เพราะเต็มค่อนข้างเร็ว ซึ่งจะจองกับร้านก็ได้ (ซึ่งผู้จั...อ่านต่อ

- โปรโมชั่นต้อนรับการกลับมาเปิดร้านหลัง Covid-19 เซต dinner 1,599++ และ Wine paring 999++ (ไปทาน 2 ท่าน เน็ทประมาณ 6,000 ค่ะ) - อาหารดีมากกกก อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ ของหวานก็ดีมาก บริการก็ดีค่ะ - เมนูที่ประทับใจที่สุดคือ White Sea bass in black truffle butter sauce และ Mille-feuilleดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่ชั้นสองของโรงแรมยู สาทร ภายในตกแต่งหรูหรา เราทานนานมากแล้ว เป็น voucher จากทางโรงแรมที่ให้เนื่องจากเราจัดงานแต่งงานที่ยู สาทร เป็นครั้งแรกเลยที่ทานอาหารฝรั่งเศส ซึ่งเป็นมิชลิน 2 ดาว เราว่าก็อร่อยนะ แต่มันอาจจะไม่ใช่แนวอาหารที่เราชอบดูเพิ่มเติม