จก #จกโต๊ะเดียว จองข้ามปี #Michele หลายปีซ้อน #KinKabTai Jok’s Kitchen 🎥 https://youtu.be/I0t28ophYhU อาหาร 4/5 🐟🦀🦐 แบบ omakase คือ เชฟเลือกให้ทุกอย่าง หลักๆคือซีฟู้ด อาหารจีน ความสดนำ รสออกหวานนิด จานที่ชอบ คือ ของหวาน #เผือกหิมะ รสหวาน เค็ม กรอบ มันส์ จานนี้อร่อยสุด รองมาจะเป็นพวกเกี๊ยว ต่อด้วย กุ้ง และปู สดเน้นๆเต็มๆ บรรยากาศ 3/5 แนวย้อนยุค เข้ากลางทางเดิน ใกล้วัดมังกร จอดรถแนะนำในวัดห...อ่านต่อ

จกโต๊ะเดียวในตำนาน แต่วันนี้รุ่นลูกมาขยายขายแต่เกี๊ยวกุ้ง แต่ยังมีจองแบบทานอาหารอยู่เหมือนเดิม ถ้าจะมารถยนต์ที่นี่ต้องจอดในวัดแล้วเดินมาตามตรอก ผ่านตลาดมาซักพัก ถึงจะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ ด้านในเป็นตึกแถวที่เห็นคนกำลังง่วนทำเกี๊ยวอยู่ ด้านหน้ามีเกี๊ยวกุ้งเรียงอยู่ในกล่องร้อนๆรอให้คนมาซื้อกลับไปกิน แผ่นเกี๊ยวบางนิ่ม กุ้งข้างในแน่นสับมากำลังดี เด้งอร่อย ชอบตรงมีน้ำไหลออกมานิดๆ รสนัวอร่อย โรยกระเที...อ่านต่อ

😋ได้ยินชื่อร้านมาสักพักแต่ยังไม่มีโอกาสได้ไปทานที่ร้าน ช่วงนี้ร้านมาเปิดบูธชั่วคราวเลยได้แวะลอง 🍴 มีแค่ 2 เมนูให้เลือก เกี้ยวกุ้ง กับ กระเพาะปลา ทุกเมนู 100 บาท 🙋🏻‍♀️ ลองเมนู เกี้ยวกุ้ง ทางร้านลวกใส่ในถ้วยกระดาษไว้แล้วแต่ก็ยังมีความอุ่นอยู่ ให้มาพร้อม จิ๊กโฉ่ว กระเทียมเจียว และส้อม 🥟 เกี้ยวจีนสอดใส้กุ้งทั้งตัวผสมหมูปรุงรสด้านในมีรสชาติเค็มเล็กน้อย ต...อ่านต่อ

สั่งเกี๊ยวมาทานที่บ้าน ก่อนหน้านี้เคยทาน 3-4 ครั้งครับ ทานแต่เกี๊ยวกุ้งอย่างเดียว ความเห็นส่วนตัว รสชาติโอเค อร่อยดี แต่ยังไม่ได้โดดเด่นออกมาจากร้านอื่นๆครับ เกี๊ยวกุ้งเนื้อแน่น แป้งบางดีครับ มีโอกาสจะไปทานที่ร้านอีกทีครับ อาจจะอร่อยกว่าสั่งทานที่บ้านดูเพิ่มเติม

ช่วงนี้ใครโทรมาจองรอไม่นานนะคะ เราโทรมาจองวันพฤหัส วันเสาร์ได้ทานละค่ะ อาหารอร่อยทุกอย่างเลย 🐟 ชอบกระเพาะปลาผัดแห้งหอมกลิ่นกระทะมากๆ ที่เด็ดสุดคือปูผัดผงกะหรี่อร่อยปูมาเป็นก้ามๆ เนื้อปูแกะมาให้เสร็จ ทานอย่างเดียว ชอบมาก อีกเมนูที่ว้าวคือปลาเก๋าต้มบ๋วย ใส่ขิงเยอะมากปกติไม่ทานขิงแต่เมนูนี้อร่อยมาก พาเพื่อนที่ไม่ทานปลามาด้วยยังทานได้ไม่มีกลิ่นคาวปลาแต่อย่างใด อร่อยจริง สมกับที่ได้มิชชิลิน4ปีซ้...อ่านต่อ

เป็นอีกครั้งที่ได้มาลองอาหารฝีมือร้าน Chef's Table ในตำนานอย่างจกโต๊ะเดียว โดยครั้งนี้ได้มาทานตอนร้านไปออกบูธ มีเมนูดัง 2 อย่าง คือเกี๊ยวกุ้ง และกระเพาะปลา ให้ได้ลองฝีมือกันนะคะ ➡️ เกี๊ยวกุ้ง - รสชาติเหมือนที่เคยจำได้ แป้งบาง ไส้เป็นหมูผสมกุ้ง ใช้กุ้งไซส์จิ๋ว แต่ใส่เยอะราว 2-3 ตัวต่อชิ้น เวลาเคี้ยวจึงได้รสและสัมผัสของกุ้งชัดเจนพอใช้ได้เลย โรยกระเทียมเจ๊ยว ราดจิ๊กโฉ่วคือลงตัวค่ะ ➡️ กระเพาะปลา ...อ่านต่อ