อ่าน 11.7k ครั้ง
ทอดมันปลากรายพริกแกงใต้

- มีวัตถุดิบทุกอย่างพร้อม พริกแกงใต้ยังเหลืออยู่ ถัวฝักยาวใส่เท่าที่หลือ เนื้อปลากรายมีอยู่ในช่องฟรีส ก็จัดเลย😁😀
7 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 12 ชิ้น
- เนื้อปลากรายขูด200 กรัม
- ถั่วฝักยาวซอย80 กรัม
- พริกแกงใต้1.5 ชต.
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ใบมะกรูดซอย5 - 6ใบ
- น้ำตาลทราย1/2 ชช.
- ซีอิ๊วขาว2 ชช.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วยผสมทุกอย่างให้พร้อม
- นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงภาชนะ นวดให้เนื้อปลาเหนียว
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอประมาณ นำเนื้อปลากรายที่นวดปั้นเป็นก้อน ลงทอดให้สุกตามต้องการ
- จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม
1

2

3

4

เผยแพร่: 24/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

สไตล์ของแม่
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่าาาา😀😍

OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ดูดีมากเลยค่ะ เหมือนร้านอาหารเลย

สไตล์ของแม่
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
👍👍😀😍

doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานมาก ทานทุกอาทิตย์

สไตล์ของแม่
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ลองดูค่ะ😊