รวม เมนูยำมะม่วง ทำเองง่ายๆ

ปลากระพงทอดน้ำปลากรอบๆ แบบร้านอาหารเราก็ทำเองได้นะคะ ไม่ต้องจ่ายแพง (…ยกเว้นจะไปเพื่อส่องปู้ชาย 🤣🤣🤣) ทานคู่กับยำมะม่วงแซ่บๆ ด้วยนะ คือ ที่สุดค่ะ 🤤 กบเลือกใช้มะม่วงแก้วขมิ้นดิบ รสมันนำ เปรี้ยวหวานตาม พอผสมกับน้ำยำที่หวานนำนิดๆ เข้ากั้นเข้ากันค่ะ 🤤

อยากกินซีฟู้ดรสเด็ด มาทำ “ทะเลทอดน้ำปลายำมะม่วง” เมนูซีฟู้ดทอดกรอบสะท้าน หอมน้ำปลาเคี่ยว เสิร์ฟคู่กับยำมะม่วงรสเด็ดจี๊ดใจ มาครบทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา ตี้ไหนก็แซ่บ!

- หน้ามะม่วงแบบนี้ ก็จะมีเมนูหลากหลายเกี่ยวกับมะม่วงมาให้เราได้เลือกรับประทาน - ปูเค็มกับมะม่วง ก็เป็นคู่ที่ลงตัว และอร่อยมาก อีกเมนูหนึ่ง😃😋

แค่เห็นก็กลืนน้ำลายแล้ว กับสูตรเด็ดพิชิตใจตัวแม่ “ยำมะม่วงเต๋าน้ำปลาหวาน” รสเจ็บสะท้านลิ้นกินง่ายไม่ซ้ำแบบใคร

เมนูยำเปรี้ยวปากไว้สำหรับทานเล่น สูตรง่ายๆ เครื่องปรุงพื้นฐานหาได้ในครัวเรือน วิธีการไม่ยุ่งยากซับซ้อน

ซี้ดปากนัวกำลังสามจนต้องอ้อนขอให้ยำเพิ่ม กับเมนูรวมของดีตัวแม่ “ยำมะม่วงปูจืดน้ำปลาร้าปลากรอบ” ใครลองก็ต้องหยีตาด้วยความประทับใจ

เมนูสุดโปรดของผมเอง อาจจะไม่ได้เป็นเมนูแปลกๆอะไร แต่ก็ต้องเป็นของโปรดของใครหลายๆคนนะครับ

แจกสูตร “ยำมะม่วงปลาร้า” เมนูยำในตำนาน ใครได้ชิมถึงกับต้องสูดปาก รสแซ่บสะท้านแถมจี๊ดจ๊าดเจ็บกระดองใจ! แต่ละขั้นตอนก็ง่ายสุด ๆ อยากรู้วิธีทำต้องตามมาดู!

ยำมะม่วงเมนูอาหารว่างที่แซ่บน้ำลายสอทำก็ง่ายหากใครชอบกะปิหรือข้าวคั่วก็นำมาเติมได้ใส่ปลากรอบที่เราชอบลงไปเสริมก็ทำให้อร่อยยิ่งขึ้นค่ะ

เปรี้ยวจี๊ดเข็ดฟันกับเมนู “ยำมะม่วงเบาน้ำปลาหวาน” มะม่วงเบาเคล้าน้ำปลาหวานรสกลมกล่อม ที่ใครได้กินก็ต้องร้องซี้ด!

ปกติทำยำมะม่วงจะใช้มะม่วงแรด รสชาติเปรี้ยวโดนใจ ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ใช้เวลาพอสมควรกับการสับมะม่วง ขั้นตอนที่เหลือทำแป๊บเดียวก็เสร็จ อยากแนะนำให้ทุกคนลองทำตามดูค่ะ

“ยำมะม่วงกุ้งสด” น้ำยำรสชาติจัดจ้าน กับกุ้งสด ๆ ตัวโต ๆ เต็มปากเต็มคำ เตรียมตัวปากเบิร์นกันได้เลย!

ของว่างแก้ง่วงค่ะ 😴

เมนู “ยำมะม่วงปูม้าไข่แดงเค็ม” น้ำยำเผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวานครบรส เคล้ามะม่วงเปรี้ยว ใส่ปูม้าสด ๆ ตัวเบิ้ม เนื้อแน่นหวานลืม แถมมีไข่แดงเค็มมาเพิ่มความมัน แซ่บสุด!

ยำมะม่วงปลากรอบ&กุนเชียง

ทั้งแซ่บ! ทั้งฟิน! ซี๊ดแค่ไหนก็สู้ไม่ถอย กับเมนู “ยำมะม่วงหมูฝอย” ที่มาพร้อมวิธีทำที่ทำตามได้ไม่ยาก พร้อมแล้วตามมาเข้าครัวกันโล้ดเด้อ!

ยำมะม่วงทานคู่กับปลาทอดกรอบๆ เข้ากั๊นเข้ากันคะ

เร่เข้ามาจ้า “ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา” ร้อน ๆ ชุ่มฉ่ำน้ำปลามาเสิร์ฟแล้ว! แถมไม่ได้มาแค่ปลา มาพร้อมยำมะม่วงสุดแซ่บที่กินคู่กันแล้วเข้ากันสุด ๆ!

อยากกินต้องได้กิน

เมนู “ยำมะม่วงปูม้า” น้ำยำเผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวานครบรส เคล้ามะม่วงดิบสับ ใส่ปูม้าสด ๆ ตัวเบิ้ม เนื้อแน่นหวานลืมมมมม โรยถั่วลิสงเพิ่มความมัน แซ่บไม่หยุดฉุดไม่อยู่