รวม เมนูหมู ทำเองง่ายๆ

กินขาหมูที่ไหนก็ไม่อร่อยเหมือนที่บ้าน (ไบแอส) 555555 แต่อร่อยจริง น้ำไม่ใส ไม่หวานนำ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม อร่อยแบบ หมูเปื่อยๆ นุ่มๆ น้ำจิ้มเปรี้ยวเผ็ด ฟิน~

แจกสูตร “ไข่ตุ๋นวุ้นเส้นสุกี้” ไข่ตุ๋นนุ่มเด้ง นึ่งกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่มเข้ากัน ราดด้วยหมูสับผัดซอสสุกี้รสเข้มข้น รับประกันความกินเพลินเต็มสิบ!

ยำหูหมู หรือแม้แต่หูหมูจิ้มน้ำจิ้ม อีกเมนูนึงที่ไปกินที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าทำเอง เคล็ดลับไม่ได้อยู่ที่น้ำจิ้ม แต่อยู่ที่การหั่นครับ

แจกสูตร “บัวลอยหมูสับต้มยำ” แป้งเหนียวนุ่มหนึบหนับ ห่อไส้แน่น ๆ กินกับน้ำซุปต้มยำรสจัดจ้านถึงเครื่อง เคี้ยวเพลินอย่าบอกใคร!

เมนูง่ายๆทานได้ทุกวัย

ตรุษจีนนี้อย่าให้น้อยหน้า! มาเล่นใหญ่กับเมนู “วุ้นเส้นอบกุ้งมังกร 7 สี” วุ้นเส้นเหนียวนุ่มรสกลมกล่อม เนื้อกุ้งแน่น ๆ เสิร์ฟในกุ้งมังกรทั้งตัว!

ช่วงนี้อากาศร้อนจัด แดดก็แรงดีมาก เรามาทำเมนู ที่ได้ใช้ประโยชน์จากความร้อนนี้กันค่ะ

ชวนมาทำ “หมูตุ๋นหมั่นโถวสินทรัพย์เพิ่มพูน” เมนูเด็ดต้อนรับความเฮง หมูตุ๋นเนื้อนุ่มหมักง่าย ๆ ได้รสชาติกลมกล่อม กินคู่กับหมั่นโถวร้อน ๆ ฟินลิ้นอิ่มใจรับตรุษจีน!

เนื้อหมูนุ่มๆ หมักจนเข้าที่ผัดหอมกลิ่นซีอิ๊ว ราดข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟิน

ชวนทำ “ข้าวจี่ลาบหมูก้อน” เมนูกินเล่นรสแซ่บหอมข้าวคั่ว ลาบหมูทอดกินคู่กับข้าวจี่ย่างร้อน ๆ รสแซ่บจัดจ้านถึงใจสไตล์อีสาน วิธีทำเป็นยังไง ไปจดสูตรกันเลย!

..........ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำแดง/ซี่โครงหมูอบน้ำแดง Chinese Red Braised Pork Ribsเนื้อนุ่มๆ หอมๆ ชวนรับประทาน สูตรนี้อร่อยจริงคะ กลมกล่อมมากๆทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆคือมันเข้ากัน ดีต่อใจจริงๆคะ🥰❤😊ต

เอาใจสายแซ่บกับเมนู “เส้นหมี่คั่วพริกสดหมูกรอบ” เส้นหมี่เหนียวนุ่ม ปรุงรสเผ็ดร้อนจัดจ้าน กินคู่กับหมูกรอบสุดฟิน เนื้อนุ่ม หนังกรอบสะใจ วิธีทำเป็นยังไง ไปดู!

อร่อยชัวร์

แจกสูตรเมนู “สามชั้นทอดกระเทียม” หมูสามชั้นทอดร้อน ๆ กินเพลิน ๆ มาพร้อมกระเทียมเจียวกรอบ ๆ หอม ๆ แถมสูตรแจ่วรสแซ่บกินคู่กัน ใครได้ชิมก็รับรองว่าต้องติดใจ!

สันคอหมูสไลด์ ผัดพริกไทยดำกับลูกชิ้น

แจกสูตร “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น” รสเข้มข้นหอมมัน ใส่เครื่องแน่น ๆ ทำง่าย ขายดี ใครได้ชิมก็ต้องเลิฟ รับรองว่าฟินจนหยดสุดท้ายแน่นอน พร้อมแล้วไปจดสูตรกันเลย!

หมูสร่ง หมูโสร่ง หมูสับหมักพันด้วยเส้นหมี่เมนูดังจากละคร By Phorn Kitchen

ชวนสายแซ่บมาทำ “ยำวุ้นเส้นอัญชันสตรอว์เบอร์รี” วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม สีสันสดใส ใส่เครื่องแน่น ๆ มาพร้อมสตรอว์เบอร์รีอมเปรี้ยวอมหวาน รับรองว่าต้องติดใจ!

พะแนงหมู เมนูไทยๆ รสชาติหวาน เค็ม เผ็ด มัน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือนำข้าวลงไปผัดคลุกในกะทะก็อร่อยๆไปอีกแบบครับ

จบปัญหาห่อเกี๊ยวไม่เห็นไส้ กับเมนู “เกี๊ยวกุ้งเปิดหน้า” ใส่กุ้งตัวโต ๆ วางให้เห็นกันจะจะ ราดด้วยน้ำมันพริกสไตล์จีน รสเด็ดโดนใจเต็มคำ ทำยังไงไปดูกันเลย!